青梗菜とベーコンのカレー炒め
Description
青梗菜とベーコンを使って簡単なカレー風味の炒め物にしました
材料
(4人分)
作り方
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1
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青梗菜は食べやすい大きさに切る
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2
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ベーコンは7~8㎜幅くらいに切る
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3
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フライパンに油を入れて火にかけ、ベーコンと青梗菜を炒める
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4
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火が通ったら、カレー粉と醤油を加え、最後に塩コショウで味を整える
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コツ・ポイント
コツといえるほどのものはありません。切って炒めるだけです
このレシピの生い立ち
青梗菜とベーコンの炒め物はよく作るのですが、ちょっと風味を変えようと思い、カレー粉を加えてみました