簡単青じそドレッシング

分量の調節も要らず、簡単で美味しいです。軽くアレンジしてオリーブオイルやはちみつ、玉ねぎ、胡椒など加えてもいい感じです

植木鉢の大葉が処理しきれず、洗ってから軽く乾かして、そのままジッパーバックで冷凍しました。
凍ってから軽く手で揉むとフレーク状になりますので、何にでも使えて便利です。