離乳食中期❁手作りカッテージチーズ

離乳食中期❁手作りカッテージチーズ

Description

カッテージチーズの作り方の覚え書きです♬

材料 (出来上がり15g程度)

牛乳
100cc
小さじ1

作り方

  1. 1

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    牛乳100ccを深めの電子レンジOKの器に入れて500wで1分半チン!
    吹きこぼれに注意です♬

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    温かくなった牛乳にレモン汁小さじ1を入れてスプーンなどでクルクル混ぜます!
    分離してきました〜

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    ボウル、ザル、キッチンペーパー2枚の順に重ねたものに注ぎ入れ15分待ちます!
    チーズとホエイで分かれます♬

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    最後にギュッと絞ってカッテージチーズが出来上がりです!

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    かぼちゃ&バナナと混ぜると美味しい♡さつまいもや他のフルーツなど何でも合います♬

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    2018.10.2❁話題入りありがとうございます♪

コツ・ポイント

レモン汁を入れすぎると出来上がるカッテージチーズも酸っぱくなってしまい食べさせた赤ちゃんが変な顔になります(笑)

このレシピの生い立ち

離乳食のレパートリーを増やすために!
レシピID : 4968961 公開日 : 18/03/05 更新日 : 18/10/02

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