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鶏皮ときゅうりの和え物

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Description

鶏皮はおつまみに！味付けはめんつゆにおまかせ☆
さっぱりといただけます♪

材料 （2人分）

きゅうり
1/2～1本
鶏皮
1枚
生姜(すりおろし)
一片
めんつゆ
小さじ1(生姜と同じくらい)

作り方

  1. 1

    鶏皮を沸騰したお湯に入れて湯がきます。湯がいたら水で冷まして千切りにします。

  2. 2

    きゅうりを千切りにします。

  3. 3

    ①②を合わせて生姜のすりおろしとめんつゆを合わせて
    出来上がり☆

コツ・ポイント

鶏皮はしっかり水分をとってから混ぜてください♪
生姜はチューブでも良いと思いますが生の生姜をすりおろすと香りがでておすすめです☆

このレシピの生い立ち

鶏皮をカリカリにして食べることが多かったのですが、さっぱりしたおつまみを食べたくなって作ってみました。
レシピID : 4969433 公開日 : 18/03/06 更新日 : 18/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2018年6月26日
写真
まさたかまま
美味しいからリピ^_^家族大絶賛！！簡単なのに美味♡３Ｑ

嬉しいお言葉&つくれぽありがとうございます！ 美味しそう♪

2018年6月18日
写真
まさたかまま
冷凍した鶏皮を消費^_^生姜が効いてイイね〜♬沢山作って正解！

美味しそう☆私も冷凍鶏皮で今度作ってみよ♪♪ レポ感謝です★

2018年3月16日
初れぽ
写真
marriott
キュウリと和えてあるのでさっぱりしててたくさん食べれますね＾＾

れぽありがとうございます☆嬉しいです(*^^*)お皿も素敵♪

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( )
☆下町けいちゃん☆
鶏皮ときゅうりの和え物
by ☆下町けいちゃん☆