簡単でヘルシー！生おからサラダ

あらかじめ分量を計っておくと、あっと言う間に出来上がります！簡単なので、お子さんと一緒に料理をしても楽しいですよ。

写真は、サッと茹でた人参をいちょう切りにして加えました。彩も良く、より一層美味しくなりますよ。

このサラダは、2/4放送「元気の時間」で紹介された「おからサラダのレシピ！」に、塩をレモン塩に変え、ヨーグルトの量も多目にしてアレンジしました。家族に毎日食べたいと言って貰えたので、覚書の為に載せました。