ピーマンのチーズ焼き
作り方
-
-
1
-
ピーマンを縦に二等分し、種をとる。
-
-
-
2
-
ピーマンを皿に乗せラップをして電子レンジで2分半チンする。
(この工程は省いて、直接トースターへ行っても構いません。)
-
-
-
3
-
スライスチーズを乗せて、トースターで約5分チーズが色づくまで焼く。
-
コツ・ポイント
電子レンジで先にピーマンを柔らかくしておくのは、子供やピーマン嫌いな方にお勧め。食べやすくなります。
直接トースターで焼くと、ピーマンの歯応えや素材の味をより楽しめます。
直接トースターで焼くと、ピーマンの歯応えや素材の味をより楽しめます。
このレシピの生い立ち
ピーマンが苦手でしたが、子供の頃この料理ならいくつでもたべられました。
(
)