簡単!かぼちゃとほうれん草のグラタン
作り方
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こんな感じの冷凍かぼちゃと冷凍ほうれん草を使用します。
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冷凍かぼちゃをレンジで加熱します。(袋に書いてある加熱時間を参照)
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かぼちゃを加熱してる間に冷凍ほうれん草を冷凍のままベーコンとフライパンで炒めます。油は敷いても敷かなくても大丈夫。
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レンジからかぼちゃを取り出してバターを絡ませます。
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5
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耐熱容器にベーコンほうれん草炒めとかぼちゃを入れます。混ぜても別々にのせても大丈夫です。
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つぶしておいしいたまごのサラダはテレビを見ている旦那につぶしておいてもらいます。
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7
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塩を小さじ1杯ふりかけます。マヨネーズはお好みで。無くても大丈夫です。
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つぶしたたまごをのせます。
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9
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生クリームを回しかけ、チーズとパン粉をお好みでのせてください。生クリームは無くても大丈夫です。
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オーブン180度、またはトースターで10分焼いてください。
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出来上がりです。一緒にパンも焼いちゃいました。
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こちらはかぼちゃ半袋とチーズ、パン粉のみで作りました。1人分です。
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コツ・ポイント
冷凍かぼちゃをレンジで加熱してる間に材料を準備するとスムーズです。 ご自宅にある耐熱容器に合わせてパン粉やチーズを調整してください。
このレシピの生い立ち
近所に大きなスーパーが無く、生の野菜がなかなか揃わないのでストックの食材を使って簡単手軽なお料理が出来ないかと思い…