ブタ切り落とし肉でトンテキ風?
作り方
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1
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ネギを3〜5センチにカットしたら豚肉でまきまきします。
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2
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巻き巻きした豚肉に塩、コショウを少々ふり、片栗粉をまぶします。
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3
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フライパンに油をしきにんにくを入れてやく。焼き色がついたらキッチンペーパーで油を拭き取り★を加え絡めたら完成です。
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コツ・ポイント
簡単にガッツリ食べたいけどカロリー控えたいときに大活躍!中身をかえてキノコやチーズや野菜何でも美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
厚切り肉だと子供たちが食べてくれなく野菜も食べてもらいたかったのでまきまきしてみました。