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我が家のとんかつ

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Description

分厚いロース肉にサクサクな衣、特製だれで美味しく頂きます

材料

豚肩ロース
３枚
小麦粉
適量
卵
二個
パン粉
適量
ソース(お任せ)
適量
カレー粉
少量
すりごま
適量

作り方

  1. 1

    豚肩ロースに小麦粉をつけ、卵を絡めパン粉をつける

  2. 2

    写真

    220度で揚げる！やや焦げ目がついている方が美味しく頂けます。

  3. 3

    写真

    ソース(オイスターソース、とんかつソースご自由に)にすりごま、カレー粉を入れ混ぜる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

分厚いロース肉を買ったので作りました！
レシピID : 4971848 公開日 : 18/03/07 更新日 : 18/03/07

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我が家のとんかつ
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