小腹が空いたら!超シンプル納豆もち
作り方
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1
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おもちを焼きます。(もち網、オーブンどちらでもOK)
その間にお湯を沸かしておきます。
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2
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おもちが焼けたら、一度熱湯にくぐらせてからお皿に盛り付けます。
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3
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納豆に醤油をかけて混ぜ、おもちにのせます。
万能ねぎを小口切りにしたものをその上にかけて完成です。
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コツ・ポイント
焼いたおもちを一度熱湯にくぐらせることで、お皿に付きにくくかつ納豆と馴染みやすくなります。
このレシピの生い立ち
私の実家では昔からこの食べかすでした。
夫が納豆嫌いなので、しばしば一人でお昼にたべています。
夫が納豆嫌いなので、しばしば一人でお昼にたべています。