黒糖とコメ油のバナナケーキ
作り方
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1
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卵2個混ぜた中に黒糖粉末、コメ油を入れ混ぜる
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2
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バナナ2本を潰す
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3
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1の中に薄力粉・ベーキングパウダーを振るっていれバナナを潰したものもいれゴムヘラでさくさくっと混ぜる
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4
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余熱180度で10分
180度で30分くらい焼く。串を刺してくっついて来なければ取り出す
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コツ・ポイント
特にありません。簡単なケーキなので家にある残りもので代用して不意のお客様にも出せそうです
このレシピの生い立ち
体にいいもの作りたくてバターとか砂糖を変えてみました