さつまいものサラダの画像

Description

ヨーグルトを加えると、さっぱりいただけます。

材料

大2本
マヨネーズ
大さじ2
塩コショウ
少々
少々

作り方

  1. 1

    さつまいもはキレイに洗い、2センチ角くらいに切り、水にさらしてからザルにあげる

  2. 2

    1をやわらかく茹で、ザルにあげる

  3. 3

    塩こしょう、ヨーグルト、マヨネーズを1に加えて混ぜ、仕上げに黒ゴマをふる

コツ・ポイント

ヨーグルトを加えるとさっぱりするし、カロリーも抑えられます。

このレシピの生い立ち

毎年、鹿児島の親戚からさつまいもをたくさんいただくので、作り置きを考えてみました。
レシピID : 4974564 公開日 : 18/03/09 更新日 : 18/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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YOU1416
さっぱりして食べやすかったです!

さっぱりしているので、たくさん食べちゃいますよね!

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ひりきち
簡単に一品、助かりました(^^)

簡単なので、あと一品って時にいいですよね。ありがとう!

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くみくみ食堂
美味しくできました。

つくれぽ、ありがとうございます。美味しそうです!

初れぽ
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クックL1DJLA☆
簡単でとっても美味しかったです♡また作ります♡

つくれぽ、ありがとうございます。盛り付け参考になります!