幼児食にも☆マヨコーンパン
Description
子供の朝ごはん、おやつに！もちろん大人も！
びびあん。
材料
作り方
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1
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ホットケーキミックス、マヨネーズ、コーンをボウルに入れてよく混ぜます。
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2
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豆乳を入れてよく混ぜます。様子を見ながら少しずつ加え、ふつうのホットケーキより硬めの生地にします。
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3
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温めたフライパンに2を流し入れ蓋をして、1番弱い火でじっくり焼きます。
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4
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片面にこんがり焼き目が付いたら、ひっくり返してまた蓋をして焼きます。
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5
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両面こんがり焼けて、中まで火が通れば出来上がりです。
つまようじなどをさして、どろっとした生地がついてこなければOK！
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6
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☆我が家は子供がアレルギー持ちなので、豆乳かお水で作りますが、もちろん牛乳でもOKです！
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7
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☆コーンは冷凍でも、缶詰でも！量もお好みで増やして大丈夫です！
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コツ・ポイント
2歳児用に作ったので薄味だと思います。大人の方用にする場合は、マヨネーズやコーンを増やしたり、ブラックペッパーをきかせたりするといいかも！
このレシピの生い立ち
2歳の子供の朝ごはんにホットケーキを作るとき、余っていたコーンを入れてみました。おいしーといいながらもぐもぐ食べてくれました！
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びびあん。
