菜の花とわかめと豆腐のさっと煮
Description
菜の花の煮物に豆腐を入れてボリュームを
出しました。
出しました。
クックZB13T5☆
作り方
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1
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菜の花は食べやすい長さにきる。
豆腐は4等分に切る。
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2
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鍋に出し汁としょうゆ、砂糖を入れ煮立ったら、菜の花、豆腐、わかめを入れて、豆腐が温まるまで煮る。
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コツ・ポイント
煮すぎると菜の花がくたくたになるので、さっと煮た方が美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
菜の花とわかめだけだと、ボリュームがないので豆腐を入れてみました。
