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ホットケーキミックス、砂糖をビニール袋に入れて、粉が混ざるようによく振る
①に牛乳、オリーブオイルを入れて、ひとかたまりになるまでこねる
まとまったら麺棒で5mmくらいの厚さにのばして、型をぬく
オーブントースターの天板にクッキングシートをひき、生地を並べる
焦げないようにアルミホイルをかけて1分くらい、少し膨らんできたらアルミホイルをはずして軽く焦げ目がつくまで焼く
ケーキクーラーでさまして完成!