爽やかピリ辛中毒性。大人の柚子胡椒もやし
Description
ピリッとシャキッと、我が家のおひたしの定番。
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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もやしを洗って耐熱器に入れ、ラップをして800wで2分加熱する。
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2
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冷めたら手でしぼる。
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3
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味ぽんと柚子胡椒を加えて混ぜたらできあがり。
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コツ・ポイント
柚子胡椒が溶けにくく混ざりにくいので、手で混ぜると均一になりやすいです。
このレシピの生い立ち
大好きな柚子胡椒。でも余らせてしまうこともよくあったので、消費のために作ってみたら大ヒットヽ(・∀・)ノ