簡単に作る流動食(味噌汁の活用)

簡単に作る流動食(味噌汁の活用)

Description

流動食を作るのが難しいという意見が!
簡単いつ来る方法を書きますよ。レシピといえるかな?でも困っている人はお試しを。

材料 (1人分)

味噌汁
180cc
牛乳or豆乳
20
お湯
20cc

作り方

1

具材の入った味噌汁、お椀1杯を準備

2

小型のミキサーに、味噌汁、少量の牛乳、お湯を加えスイッチオン

3

味噌汁の具材が汁化するまでミキシングしたらできあがり

コツ・ポイント

味噌汁の具材は、何でもOKです。
ほうれん草、油揚げ、豆腐、もやし、にんじんなどでも軟らかく煮てあれば大丈夫。
一応病人食なので、薄味に作ることですね。

写真では流動食の味噌汁をのせてあります。

このレシピの生い立ち

流動食しか食べられない病気になったときに、ふっと思い立って、ご飯、味噌汁、野菜類をそれぞれ流動食にしてみました
レシピID : 4977520 公開日 : 18/03/11 更新日 : 18/03/11

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