万能調味料、ガーリックオイル
Description
ニンニク刻んでオイルで炒めて〜。
ニンニク皮むくの？刻むの？
面倒！
作り置き調味料が万能すぎてヤバイ★
ニンニク皮むくの？刻むの？
面倒！
作り置き調味料が万能すぎてヤバイ★
川越さんちの料理部屋
材料
（250ml容器）
オイル
200ml
ニンニク
好み。4かけ
作り方
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1
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容器に、ガーリックとオリーブオイルを入れる。
容器は煮沸消毒を出来るだけして下さい。
好みで鷹の爪や黒胡椒もありです！
-
コツ・ポイント
容器の消毒と生ニンニク使用の為、冷蔵庫保管がベスト
このレシピの生い立ち
夏にプチトマトの消費に困り、ドライトマトを漬け込んだのが始まり。
ドレッシング、洋食、パスタ…何でも合うし、いちいち調理しなくて良い
ドレッシング、洋食、パスタ…何でも合うし、いちいち調理しなくて良い
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川越さんちの料理部屋
