手羽先旨塩焼き
ザビたん
作り方
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1
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材料
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2
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ノンオイルで皮から中火の弱めで焼く。
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3
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皮側が焼けたらひっくり返す。
種ぬきした獅子唐を入れる。
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4
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塩少々振る。
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5
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鶏ガラスープの素を振る。
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6
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レモンを絞ってどうぞ！
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コツ・ポイント
最初ノンオイルで皮をパリッとさせると美味しいです。
彩りの獅子唐は焼き過ぎない方が歯応えがいいです。
彩りの獅子唐は焼き過ぎない方が歯応えがいいです。
このレシピの生い立ち
近所の居酒屋をイメージして作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ザビたん
