常識?冷凍ご飯を炊きたてごはんに!
Description
レンジだけだと、温めにムラができてしまうのでそのあと蒸したら炊きたてみたいにおいしくなりました。
材料
いくらでも
作り方
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1
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冷凍ご飯を少しチンする。
一人前役1分、うらがえしてまた1分。まだ固いところがあっても大丈夫
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2
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蒸し器に広げて5〜10分蒸す
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つい残ってしまうご飯。冷凍ご飯の消費っておかゆとかチャーハンとか、調理しないとイマイチ食べれない…。今までそんな感じだったけど、昔おばあちゃんが残りご飯を蒸していたのを思い出し冷凍ご飯でトライした!
私的には大きな発見!でももしかして常識?
私的には大きな発見!でももしかして常識?