離乳食おやつ【茹で汁リメイク寒天】
作り方
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茹で汁とメープルシロップと寒天を混ぜて沸騰させて混ぜながら2分くらい。火を止め豆乳を入れ、型に入れて固まるのを待つ。
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出来上がり!!
ほぼ甘さが無いので、大人が食べる場合はメープルを上がけするとうううううまい!
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コツ・ポイント
きちんと沸騰状態で2分くらい。
このレシピの生い立ち
さつまいもとりんごの茹で汁があって、少し甘みがあったので作ってみました。茹で汁に栄養が流れていくと聞いたこともあったので。結構美味しい。