あさりと菜の花の煮浸し
3世代がオイシイ！
作り方
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1
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冷凍あさりと食べやすい大きさに切った油揚げをフライパンにいれ、火にかける。
酒、醤油、みりん、砂糖で味付け蓋をして煮る。
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2
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この間に菜の花を茹でる。
茹でたら食べやすい大きさに切る。
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3
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あさりを煮汁が少なくなるまで煮る。
そこに菜の花を加える。
できあがり♡
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コツ・ポイント
菜の花はさっと茹でる。
あさりと油揚げは煮汁が少なくなるまで煮る。
あさりと油揚げは煮汁が少なくなるまで煮る。
このレシピの生い立ち
春の食材を使って(^^)煮浸し！
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3世代がオイシイ！
