ローソンのひじき煮と卵で子供が喜ぶ副菜♡
Kencomama
作り方
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1
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熱したフライパンにごま油を入れ小松菜を少ししんなりするまで炒める。
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2
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ローソンのひじき煮を入れなじませながら炒める。
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3
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ひじき煮が温まったところにめんつゆと溶いた卵を入れ、菜箸で軽くほぐす。
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4
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蓋をして1分ほど中火で蒸し焼きにしたら出来上がり♡
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5
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子供用に少し甘めの薄味です。好みで塩胡椒や豆板醤を足してもokです:)
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コツ・ポイント
小松菜の苦味が苦手な方はもう一手間で茹でてからの調理をオススメします。
コンビニ副菜は甘めの味付けが多いので子供ご飯のお供副菜のアレンジ料理にはいいかもしれません☆
コンビニ副菜は甘めの味付けが多いので子供ご飯のお供副菜のアレンジ料理にはいいかもしれません☆
このレシピの生い立ち
仕事が終わってバタバタと保育園にお迎え行ったあとだと、凝った料理はなかなか大変ですが、コンビニ副菜のアレンジで味の変化が付けられる事を発見！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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