【60分】じゃがいもと白子のアラビアータ
WaRiFu
作り方
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1
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じゃがいもの皮を削ぎ、すりおろす。キッチンペーパーで水分を除く。
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2
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白子は一口サイズに切り、塩コショウと小麦粉をまぶす。
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3
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2を1で包む。ハンバーグのように。
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4
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フライパンにオリーブオイルを入れ、3の両面を焼く。
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5
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別のお鍋に◎を入れて軽く煮込む。
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6
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4と5を盛り付け、塩コショウをして完成！
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コツ・ポイント
1の行程を乗り越えれば、あとは楽です。
このレシピの生い立ち
他サイトのレシピを自己流にアレンジ。
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