手軽な【チーズフォンデュ】
Description
シュレッドチーズで簡単手軽に、チーズフォンデュをしましょう。
mieuxkanon
作り方
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1
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大きめの耐熱ボウルにバターを入れレンジ
で加熱し、バターをほぼ溶かす。
薄力粉を加えて滑らかになるまで混ぜる。
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2
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1に●を加えてよく混ぜる。レンジで1分半
加熱。
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3
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取り出してよく混ぜ、更に50秒加熱。取り出してよく混ぜ、20秒〜30秒程加熱。（全体に沸騰した所で取り出す。）
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4
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3をフォンデュ鍋に入れ、チーズを加える。
粗挽き胡椒を振る。
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5
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よく混ぜ、加熱しながら、好みの具にチーズを絡ませて食べる。
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コツ・ポイント
チーズは、お好みで増減して下さい。
多めの量になっています。
小さめなフォンデュ鍋の場合、全部入らない可能性があるので、量を減らして下さい。
具は、ソーセージ・じゃがいも・ブロッコリー・ミニトマト・インゲンなど、お好みの物でどうぞ。
多めの量になっています。
小さめなフォンデュ鍋の場合、全部入らない可能性があるので、量を減らして下さい。
具は、ソーセージ・じゃがいも・ブロッコリー・ミニトマト・インゲンなど、お好みの物でどうぞ。
このレシピの生い立ち
市販の物は高い上に、あまり好みでないので。
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