簡単*塩さばとしば漬けの春色混ぜご飯

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Description

ピンク色が可愛い絶品混ぜご飯♡塩さばとしば漬けの組み合わせ最高!!簡単おもてなしに!おにぎりやお弁当にもオススメです♡

材料 (3~4人分)

アツアツご飯
2合分
◎みじん切りしば漬け
50g
◎ほぐした塩サバ
半身×2枚分
ひとつかみ
大さじ2
適量

作り方

  1. 1

    しば漬けは刻んだら水気をしっかり絞る。

  2. 2

    鯖は小さめの半身×2枚使用。

    焼いてほぐしたら
    キッチンペーパーをひいたお皿に広げて並べて少し油を取りました。

  3. 3

    アツアツご飯に◎を混ぜる。

    味見をして必要なら塩を適量混ぜる。

コツ・ポイント

今回は買い忘れて乗せていませんが
刻んだ大葉を乗せても美味しいです。

このレシピの生い立ち

春らしい混ぜご飯を考えて作りました。
レシピID : 4982291 公開日 : 18/03/14 更新日 : 18/03/14

このレシピの作者

からあげビール
クックパッドアンバサダー2023です♪

フルタイムで働くビール大好きママの
早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪

晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが
読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。

レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。

ツイッター
https://twitter.com/@kara_bee_000

























つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (11人)
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シビリキン
久しぶりにリピ。鯖の旨味とさっぱり柴漬け美味しくいただきました😋
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しげその
鯖焼いてから白米の上に乗せて炊きました♪しば漬け合う!美味♪
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ちゃちゃまる26
おにぎりにしました♡♡彩りが綺麗〜(*゚▽゚*)塩鯖の塩味と柴漬けの酸味が絶妙なハーモニー!柴漬けの食感もいいですね!
写真
シビリキン
彩りがいまいちですが…好きなものばっかりでとても美味しかったです