フライパンのチキン南蛮
Description
外はパリパリ。中はジューシー
材料
とりも鳥モモ肉
1パック
作り方
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1
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小麦粉で軽くまぶす
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2
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鳥モモ肉に筋をいれておく
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3
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油多めにして、皮から焼く
。
皮3分
裏5分
サイド2分ずつ
計12分
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4
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クッキングペーパーで軽く油をとる。
包丁で切り分けたら完成。
味つけはタルタルだけ。
うまい。
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コツ・ポイント
蓋をするのは裏側だけ。
このレシピの生い立ち
料理始めたばっかだけど、個人的に一番よく焼けた( ´∀` )b
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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