金平牛蒡を使って白和え❣
作り方
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豆腐は加熱器に移しレンジで10分チンし水分を取ります。そして冷まして置きます❣
春菊ゎサッと茹で刻んで置きますます。
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2
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豆腐をザルに入れ濾していきます。他のボウルに移し金平牛蒡と春菊、砂糖、胡麻油を入れ和えます。
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コツ・ポイント
金平牛蒡の味付けに砂糖、胡麻油を加える
このレシピの生い立ち
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豆腐は加熱器に移しレンジで10分チンし水分を取ります。そして冷まして置きます❣
春菊ゎサッと茹で刻んで置きますます。
豆腐をザルに入れ濾していきます。他のボウルに移し金平牛蒡と春菊、砂糖、胡麻油を入れ和えます。