初挑戦♡グリーンバナナ粉のマフィン
mhi7ka_t
作り方
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1
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ボールに卵をいれて溶いたら砂糖、オイルを入れてよく混ぜる。
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2
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①にバナナ粉を少しずつ加えなじむように混ぜる。
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3
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型に入れたら軽く落として空気を抜く。
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4
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180℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く。(お使いの機種により変わりますので調節してください。)
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コツ・ポイント
バナナの香り♡味もほんのりバナナの風味♡苦手な方はバニラエッセンスやココナッツオイルなどで匂いをごまかしてみたり、蜂蜜やメープルシロップなどで風味もごまかしてみてください。うちは娘ちゃん用に蜂蜜で♡バナナ大好きなので美味しくいただきました♡
このレシピの生い立ち
ずっと気になっていたグリーンバナナ粉を手に入れたのですが初めてだったのでまずはシンプルに作ってみました♡
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