冷奴に大根おろし&生姜おろし
ユーロン
作り方
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1
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豆腐は食べやすく切り分けて皿に盛る。
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2
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大根と生姜をすりおろす。大根4～5:生姜1くらいの割合で混ぜ合わせる。(お好みで調節を)
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3
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豆腐におろしを添えていただきましょ。
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コツ・ポイント
大根と生姜の割合はお好みで。
少しは生姜入れるとおろしの味が引き締まります。
少しは生姜入れるとおろしの味が引き締まります。
このレシピの生い立ち
豆腐にはいろいろ味付けしないで食べたい派です。口休めのおろしを添えてさっぱりと食べます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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ユーロン
