レンジで簡単!ふわふわ紙コップケーキ

レンジで簡単!ふわふわ紙コップケーキの画像

Description

小腹が空いた時に最適!
洗い物は箸とスプーンとフォークだけ!
お一人様用のレンジケーキです。
余った卵でも作れます。

材料 (1人分)

作り方

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    粉類(薄力粉、砂糖、ココアパウダー、ベーキングパウダー)を全てマグカップに入れよく混ぜる。

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    ※マグカップは洗うのが面倒なので紙コップで作ってます(容量270ml未満だと多分溢れるので2つに分けましょう)

  3. 3

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    1に卵とサラダ油を加えたら、ダマがなくなり、なめらかになるまでしっかり混ぜる。

    ※側面や底に粉が残りやすいので注意!

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    電子レンジ600Wで1分20秒。

    ※ご家庭のレンジにより具合が違うので調整してください。コツ・ポイント参照

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    完成!ふわふわです♪

コツ・ポイント

加熱の目安は限界まで膨らんだところから+10秒ぐらいです。

お菓子作りなどで半端に卵が余った時の救済にも使えるレシピです。
使った量がパイの表面に塗るぐらいだったら分量通りで大丈夫です。
残りが半分ぐらいしかない時は他の材料も半分で。

このレシピの生い立ち

手軽にできておいしいので毎日作っていたマグカップケーキ。
ふわふわにできるよう色々な分量で試行錯誤して、マグカップにこびりついた生地を洗うのも面倒だから紙コップで………と進化させたレシピです。
レシピID : 4987530 公開日 : 18/03/21 更新日 : 18/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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miyucyann
簡単で食べたい時にすぐに出来るから嬉しいです。
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jジェイ子
簡単においしくできました♪

ありがとうございます♪ぜひまた作ってください!

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クックP9KQP5☆
タッパーでもできました!

生地もくっ付かず再利用できて経済的!ありがとうございます!

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ジュリ♬
リピです✰オイル⇒バター5g、11分焼く。昨日より美味しいです♡

リピありがとうございます♪バターでよりリッチな味わいですね!