カリカリが乗ったおしゃれ手抜きサラダ

飲み屋に出てくるサラダをイメージして作りました。
レタスのパリパリ感もおいしいです。

材料

レタス
好きな量
ベーコン
2枚
食パンの耳
3~4本。好きなだけ
黒コショウ
少し(あってもなくても)
好きなドレッシング
使うだけ
クリームチーズ
好きなだけ

1

レタスは手でちぎって洗ってお皿へ

2

パン耳はクルトンみたいにサイの目、ベーコンも同じくらいに切る。
キッチンペーパー(水気をとったりするやつ)に乗せて1分ずつ様子を見ながらチンする。

3

ベーコンがパチパチとはね始めたらベーコンを先に取り出し、レタスに乗せておく。パン耳はカリカリになるまで再びチン

4

パン耳をレタスに乗せ、クリームチーズを小さくスプーンですくいながら落とし、こしょうをかけ、ドレッシングをかけて完成!

コツ・ポイント

1分ずつチンしないとキッチンペーパー燃えそうなので注意(笑)
ベーコンがはねて危ないときはキッチンペーパーにはさんでください。
クリームチーズはキリクリームチーズの小分けになってるやつを一個だけ使いました。

このレシピの生い立ち

カレーのお供に作りました。
ドレッシングがなければめんつゆをぶっかけてもおいしいと思います。
レシピID : 498837 公開日 : 08/02/01 更新日 : 08/03/06

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