低糖 とうふdeチョコクリーム
作り方
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1
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チョコを湯せん、もしくはレンジで溶かす
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2
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絹どうふをミキサーに10秒かける
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3
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2のミキサーに溶かしたチョコを入れ、10秒ミキサーにかける
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4
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容器に移し、冷蔵庫で2〜3時間冷やす
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コツ・ポイント
ミキサーかけた直後はゆるいけど、冷えればクリーム状になります
このレシピの生い立ち
とうふ屋さんに聞きました。
意外ととうふ臭くない!
意外ととうふ臭くない!