和風パンナコッタ
作り方
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1
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ミルクは、容器にいれレンジ500wで30~40秒程熱める。
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2
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甘酒顆粒を入れ、
ゼラチンも入れながら混ぜる。ラップをして冷蔵庫へ。
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3
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固まったら、容器に入れ抹茶粉をふりイチゴをトッピングする。
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コツ・ポイント
ゼラチンを入れながら、冷めるまでよく溶かしながら混ぜ合わせて下さいませ。
このレシピの生い立ち
生クリームを使わないパンナコッタ‥‥。和風で作ってみました☆
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ミルクは、容器にいれレンジ500wで30~40秒程熱める。
甘酒顆粒を入れ、
ゼラチンも入れながら混ぜる。ラップをして冷蔵庫へ。
固まったら、容器に入れ抹茶粉をふりイチゴをトッピングする。