ごま油で黒ごまクッキー★
作り方
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1
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ポリ袋は2枚重ねにして、薄力粉と片栗粉と砂糖をふりふりする。
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2
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混ざったらごま油と牛乳を加えてもみもみ♪
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3
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さらに黒ごまを加えて生地がまとまるようもみもみ♪粉っぽかったらごま油か牛乳を少しずつ加えてまとまりやすくしてくださいね
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4
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まとまったら手で好きな形にちぎったり、包丁で切ったりしてください。トースターで10分ほどで出来上がり!!
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コツ・ポイント
生地がポロポロしやすいのでまとまりにくいです(^_^;)レシピの分量でとりあえずごま油と牛乳を入れてみて様子を見ながら加えてまとめてみてください。また片栗粉がない場合は薄力粉150gでもOKです。
このレシピの生い立ち
引っ越しのため、余ってた食材たちを使い切らなければ!となり、ごま油と薄力粉と片栗粉でクッキーでも作ろうかと思って。ごま油の香りがなかなか美味しいですよ★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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