わさび菜と豚こま肉の炒め物の画像

Description

簡単炒めで、ご飯がススム(^o^)

材料 (2人分)

大さじ1
15g
わさび菜の茎(斜め薄切り)
25g
◎醤油こうじ
大さじ1
◎酒
大さじ1
※醤油
小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    写真

    油をひいて豚こま肉を炒める。
    紅生姜を加えて、炒め合わせる。

  2. 2

    写真

    ◎で、味付けをしたら、仕上げに
    わさび菜の茎を入れて、サッと炒め合わせる。

    味見して足りなければ、※を加えて、
    調整。

  3. 3

    写真

    お弁当にも♪おつまみにも♪

コツ・ポイント

生の生姜ないときに この紅生姜がいい‼️

このレシピの生い立ち

自家製醤油こうじも終わり…また、作りお料理に役立てたいです。
次は塩こうじにしようかな⁉️っと。考え中(*_*)
レシピID : 4991486 公開日 : 18/03/23 更新日 : 18/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
写真
さま〜しゃ
生でしか食べた事がなかったわさび菜、炒めても美味しい。

ありがとうございます! あっキレイですよ。美味しそうです❤️