チ~ズとハムの簡単おやつ春巻き。
作り方
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1
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ハムとスライスチ~ズを同じ太さに切る。スティック上の少し太め春巻きの皮を4当分に切ったのにハムチ~ズを合わせた大きさに。
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2
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包んで、残りはスティック上に切ったまま包む、溶いた玉子でのりずけをする。フライパンに直ぐに春巻きが浮いてくる程度油を入れ
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3
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油を暖め春巻きを入れ色がこんがりしてきたら裏返し、両面が揚がったらよく油を切り出来上がり。
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コツ・ポイント
余り巻きすぎない、軽く何回か余り狭く何回も巻くと固くなる。
このレシピの生い立ち
おつまみやカラオケ持ち込みできるので移動しても、もっものをと考えてこうなりました。