液味噌で酢味噌♪
Description
液味噌で酢味噌！簡単で美味しいですよ
さくら1128
材料
（2人分）
作り方
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1
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フライパンにお酢、砂糖を入れ火をつけ混ぜ合わせます（弱火）
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2
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砂糖が溶けてお酢のツンとした匂いがしたら卵黄、だし汁汁を入れヘラでよく混ぜ合わせます
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3
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とろみがついてきたらすぐに火を止めて柚子を入れ混ぜ合わせ器に盛り付け出来上りです
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コツ・ポイント
火加減はずっと弱火です。とろみがついたらすぐに火を止めて柚子を入れる事。
このレシピの生い立ち
マルコメ、液味噌料亭の味を頂いたので酢味噌が切れていたので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
さくら1128
