お弁当すき焼きのタレで味付け卵
♡ひろち♡
作り方
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1
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ゆで卵(半熟)を作り温かいうちに皮を剥く。
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2
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ビニール袋に卵を入れてすき焼きのタレを入れる。
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3
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袋の空気を抜いて卵のギリギリの所で口を結ぶ。
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4
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冷蔵庫に1晩置く。
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5
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寝る前くらいに少し馴染ませておくと全体的に色が付きます。
朝起きると写真の様に色が付いてます。
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コツ・ポイント
ゆで卵は半熟に作って、あまり冷やさない内に皮を剥いてすき焼きのタレを絡めます。①と②は温かいうちに手早く行うと味が染み込みやすいです。
すき焼きのタレは家にあるものでOKです。
すき焼きのタレは家にあるものでOKです。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに...
前日の夜から朝まで漬け込むだけの楽チン卵です。
前日の夜から朝まで漬け込むだけの楽チン卵です。
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♡ひろち♡
