油物残りリメイク【ふっくら卵焼き】
Description
ふわふわ〜な卵焼き。お好み焼き？ふっくらです。
ぱんだこぱん子
材料
揚げ物残りのパン粉
残った分
揚げ物残りとプラス一個
薄力粉と水のペースト（ホットクロスバンズID : 4976250の残り）
残った分（残りが無ければ、薄力粉10gと水大さじ1/2）
小さじ１
マヨネーズ
大さじ１
作り方
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1
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材料を全部混ぜる。
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2
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卵焼きフライパンの端に寄せて弱火でじっくり焼く。焼き色がある程度ついて固まって来たらひっくり返して、更にじっくり焼く。
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3
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火が通れば出来上がり！簡単。おいぴ。
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コツ・ポイント
結構固めの生地になっているはずなので、フライパンの端っこにうまく寄せやすいと思います。きれいに寄せれば奇麗な四角っぽい形になってくれて見た目も可愛いです。
このレシピの生い立ち
パン粉とか卵とかって微妙にあまるので、良い使い道を考えています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぱんだこぱん子
