オクラの豚バラ巻きフライ
emariema
作り方
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1
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オクラを塩でもみ茹でる
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2
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豚バラで巻いて軽く塩コショウをふる
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3
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ボールに卵をといて小麦粉 水をいれてまぜマヨネーズをスプーンいっぱい分くらいいれてまぜる
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4
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豚バラオクラに小麦粉をまぶし
卵液につけパン粉をつける
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5
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180度の油で揚げる
斜めにきってもりつける
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コツ・ポイント
卵液にマヨネーズをいれるとカラッと揚がります
このレシピの生い立ち
オクラとお肉 フライ これで子供たちはいっぱい食べてくれると思ったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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emariema
