マクロビ☆小松菜の和風マスタード和え
Description
冷蔵庫に眠っている粒マスタードの出番です(`・ω・´)
材料
(4人分)
作り方
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1
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鍋に湯をたっぷり沸かし、切って根元をよく洗った小松菜を茎から茹でます。
葉を入れたらサッとザルに上げます(`・ω・´)
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2
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○をボウルで合わせ、味を見て、絞った小松菜を和えます☆~(ゝ。∂)
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3
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盛りつけてください(^_-)-☆
多めに作ったら作り置きも∑d(`・д・´。)ок
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コツ・ポイント
小松菜の根元には土が残りやすいので、ばらしたあともう一度よく洗ってください☆~(ゝ。∂)
調味料は味を見て調えてくださいネ☆
調味料は味を見て調えてくださいネ☆
このレシピの生い立ち
祖母が小松菜を持って帰ってくれたので、普段のおひたしをアレンジしました(`・ω・´)