牛肉の下味冷凍(焼き肉味)
作り方
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1
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ジップロックに調味料を全て入れて、よくもんで混ぜる。
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2
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牛肉を入れて混ぜる。
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3
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平らにしてジッパーを閉める。冷凍する。
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コツ・ポイント
凍ったままフライパンに入れて焼きます。写真はニンニクの芽ともやし半袋と一緒に炒めました。
このレシピの生い立ち
母から教わった、時短レシピです。
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ジップロックに調味料を全て入れて、よくもんで混ぜる。
牛肉を入れて混ぜる。
平らにしてジッパーを閉める。冷凍する。