牛肉の下味冷凍(焼き肉味)の画像

Description

焼き肉味で漬け込んだ牛肉を冷凍。必要なときに簡単に使えて便利。

材料 (二人分)

150~200g
醤油
大さじ2
すりごま
大さじ2
砂糖
大さじ1
大さじ1
ごま油
大さじ1/2~1
にんにくチューブ
小さじ1~大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    ジップロックに調味料を全て入れて、よくもんで混ぜる。

  2. 2

    牛肉を入れて混ぜる。

  3. 3

    平らにしてジッパーを閉める。冷凍する。

コツ・ポイント

凍ったままフライパンに入れて焼きます。写真はニンニクの芽ともやし半袋と一緒に炒めました。

このレシピの生い立ち

母から教わった、時短レシピです。
レシピID : 4993032 公開日 : 18/03/21 更新日 : 18/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (5人)
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にゃおごろう
冷凍待てずにすぐに食べてしまいました。めっちゃ美味しかったです。牛肉買ったらまします。
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まぁくんのハニー
夫の夕食用に作ってみました☆
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よちりん
焼き肉味大好きです
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よちりん
下味冷凍便利だから食べたら又冷凍