茹でドーナツ

ボールにホットケーキミックスとお豆腐を入れて混ぜます。

ココナッツオイルまたは、溶かしバターとバニラエッセンスを入れます。

ツヤが出るまで良くこねてひとまとめにします。

こね方や大きさの違いで茹で時間が変わる事もあるので試しに１つ茹でてみて、切って生地が生でないかを確認すると安心です。

弱めの中火でお湯を沸かして生地を入れて、浮いてから３分くらいで生地が膨らみます。
ひっくり返してさらに３分くらい茹でます

ザルに取って余分な水気を切ります。