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春キャベツのスタミナ丼

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Description

にんにくや豚肉でスタミナを！！
鶏肉でも代用できます。きのこ入れても美味しいよ
息子も野菜を残さず食べてくれました。

材料 （2人ぶん）

豚バラ
適量
春キャベツ
4枚
もやし
1/2袋
ニラ
好きなだけ
厚揚げ
あってもなくても良い
☆味噌
大さじ2
☆酒
少々
☆にんにくチューブ
好きなだけ
☆醤油
少々
☆砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    材料を切ります

  2. 2

    胡麻油を引いたフライパンに
    1で切った材料を入れます。

    ※厚揚げを入れる場合厚揚げは最後の方に入れてください

  3. 3

    キャベツがしなっとしてきたら
    ☆の調味料を投入

  4. 4

    全体的にまんべんなく調味料が染みたらご飯の上に乗せる。

    ※温玉を乗せるとさらに美味しいです

コツ・ポイント

味噌と醤油入れすぎないで
少なく見積もって入れて行って
自分が好きな濃さにしてください。

このレシピの生い立ち

寒いし雨だし買い物行けないから
冷蔵庫の中にあるもので作りました。
ズボラ飯です
レシピID : 4995709 公開日 : 18/03/23 更新日 : 18/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2020年6月17日
写真
ちゃむさ
ニンニクのみじん切り、チューブのしょうが、油揚げとトマトを入れました。丼にはしていませんが、ごはんとぴったりでした！紅生姜◎！
#キャベツ #もやし #スタミナ #トマト #紅生姜 #厚揚げ #味噌
2018年5月9日
写真
いぉりょぎさん
美味しかったです！もやしたくさん使いきれました！

ありがとうございました◎

2018年5月7日
写真
ちい19ゆ5
キャベツなくて白菜で…美味しかったです☆

白菜でもとても美味しそうです！ ありがとうございました◎

2018年4月24日
写真
そらとめだか
美味しく出来ました♪

美味しそうです！ ありがとうございました◎

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( )
kikoli
春キャベツのスタミナ丼
by kikoli