メープルレーズンウォルナッツCC
作り方
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1
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クリームチーズを常温に戻す。(急ぎの場合はレンジで少し加熱。)
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2
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レーズンに熱湯をかけて柔らかくする。キッチンペーパーで水気を切る。
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3
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胡桃を食べやすい大きさに砕く。
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4
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クリームチーズをスプーンで柔らかくし、メープルシロップを小さじ一杯入れて混ぜる。
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5
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全体的に混ざったら、胡桃とレーズンを入れて軽く混ぜたら出来上がり。
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コツ・ポイント
・作ったら早めに召し上がって下さい。
・36gはkiriのポーションクリチの2個分です。
・チーズ、レーズン、ウォールナッツは正直目安なので、増やしても減らしてもお好みでどうぞ♪
・メープルシロップの入れ過ぎはクリチが緩くなります。
・36gはkiriのポーションクリチの2個分です。
・チーズ、レーズン、ウォールナッツは正直目安なので、増やしても減らしてもお好みでどうぞ♪
・メープルシロップの入れ過ぎはクリチが緩くなります。
このレシピの生い立ち
NYスタイルベーグルが大好き♪ アメリカ行くといつも食べるベーグル♪ 特にメープルレーズンウォールナッツクリームチーズが大好きで、自分で作れないかなと試したところ思いのほか本場さながらに出来てしまった。超簡単レシピです♪