ローソンの豚汁を韓国風にアレンジ
Description
もともと美味しいローソンの豚汁にコチュジャンをちょい足ししてみました。
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材料
（2人前）
ローソンセレクト「豚汁」
1袋
ローソンセレクト「絹豆腐」
1丁
コチュジャン
適量
作り方
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1
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豚汁を小鍋に入れて温める。
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2
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絹豆腐を賽の目切りにして豚汁の鍋に入れる。
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3
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コチュジャンを好きな分量入れてひと煮たちさせて、できあがり。
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コツ・ポイント
コチュジャンを多めに入れるとスンドゥブ風になって美味しいです。豆腐は絹がおすすめ。
このレシピの生い立ち
森崎友紀さんが豚汁にコチュジャンをちょい足しすると美味しいと言っていたので、参考にしてみました。
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