焼きそば風パスタ
Description
もやしが大量にあったので、パスタにもやしを合わせるレシピを考案してみました。
材料
(3人分)
作り方
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1
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パスタを湯の中に入れると同時にベーコンを切り始めます。
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2
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ベーコンをバターで炒め、火が通ったらもやしを加えて炒める。
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3
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もやしがしんなりしたら火を止めて待機。
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4
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茹で上がったパスタをフライパンに加え、中濃ソースとオイスターソースを入れて炒め合わせる。これでできあがり。
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コツ・ポイント
もやしの食感を残すには、パスタが茹で上がる時間を逆算して調理開始して下さい。
このレシピの生い立ち
もやしが5袋もあったので、昼食に1袋使いたくて、パスタに合うレシピを考えていたら、中濃ソースを思い付きました。