揚げと納豆のしょうが醤油がけ
hinaboco
作り方
-
-
1
-
納豆をねばねばになるまでまぜておく
-
-
-
2
-
揚げの端を0.5cmくらいカットし、カットしたところに切り込みを入れて袋状にする
-
-
-
3
-
揚げの中に1の納豆を入れる（揚げの半分くらいまで）
-
-
-
4
-
フライパンに3の揚げを並べ、中火で軽く焦げ目がつくまで焼く（すぐに焦げるので気をつけて）
-
-
-
5
-
醤油としょうがをまぜ、4にかけてできあがり！
-
コツ・ポイント
あぶら揚げがすぐ焦げてしまうので気をつけてください(^^)納豆を入れすぎるとこぼれてしまうため、揚げの半分くらいがおすすめです。
さっぱり食べたい方は、刻んだネギや大根おろしをかけるとよりおいしくなります♡
さっぱり食べたい方は、刻んだネギや大根おろしをかけるとよりおいしくなります♡
このレシピの生い立ち
お母さんがよくつくっていたのを思い出して。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
hinaboco
