し~っとり♥お豆腐でチョコレートケーキ
Description
混ぜていくだけ!!なのにちょっとビターで,しっとりなチョコケーキが出来ちゃいます♥写真ではハチミツをかけてありますヾ(o・ω・)ノ
材料
(丸型18cm・21cm1台分)
作り方
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1
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豆腐はなめらかになるまで泡立て器でよく混ぜます。
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2
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卵・サラダ油・砂糖・牛乳を加えてそのつど混ぜます。
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3
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木べらorゴムべらに持ち替え、ココア・ホットケーキミックスを加え混ぜます。
(チョコを入れるならここで入れてください)
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4
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サラダ油(分量外)を薄く塗った型に③を入れる。170度に温めたオーブンで40~50分♪
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5
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そのままも、ハチミツやチョコをかけたりしてみるのも美味しい♥
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コツ・ポイント
コツは…とりあえず混ぜることです(笑)
1日置くと、更に美味しくなります(*★´艸`☆)
お砂糖大さじ2で私は作りますが、けっこうビターです(●ゝェ・)ノ
1日置くと、更に美味しくなります(*★´艸`☆)
お砂糖大さじ2で私は作りますが、けっこうビターです(●ゝェ・)ノ
このレシピの生い立ち
消費期限が昨日だった…そんなお豆腐を発見(´;ω;`)
お徳用のピュアココアもあることだし、ケーキを作りたくて、なんでもかんでも混ぜてみたら出来ましたヽ(●´∀`)○´∀`)ノ
お徳用のピュアココアもあることだし、ケーキを作りたくて、なんでもかんでも混ぜてみたら出来ましたヽ(●´∀`)○´∀`)ノ