し~っとり♥お豆腐でチョコレートケーキ

し~っとり♥お豆腐でチョコレートケーキ
混ぜていくだけ!!なのにちょっとビターで,しっとりなチョコケーキが出来ちゃいます♥写真ではハチミツをかけてありますヾ(o・ω・)ノ

材料 (丸型18cm・21cm1台分)

豆腐
300g
1個
サラダ油or溶かしバター
大さじ3
砂糖
大さじ2~4
牛乳
50ml
ココア
50~60g
(お好みでチョコレート)
適量

1

豆腐はなめらかになるまで泡立て器でよく混ぜます。

2

卵・サラダ油・砂糖・牛乳を加えてそのつど混ぜます。

3

木べらorゴムべらに持ち替え、ココア・ホットケーキミックスを加え混ぜます。
(チョコを入れるならここで入れてください)

4

サラダ油(分量外)を薄く塗った型に③を入れる。170度に温めたオーブンで40~50分♪

5

写真

そのままも、ハチミツやチョコをかけたりしてみるのも美味しい♥

コツ・ポイント

コツは…とりあえず混ぜることです(笑)
1日置くと、更に美味しくなります(*★´艸`☆)
お砂糖大さじ2で私は作りますが、けっこうビターです(●ゝェ・)ノ

このレシピの生い立ち

消費期限が昨日だった…そんなお豆腐を発見(´;ω;`)
お徳用のピュアココアもあることだし、ケーキを作りたくて、なんでもかんでも混ぜてみたら出来ましたヽ(●´∀`)○´∀`)ノ
レシピID : 499876 公開日 : 08/02/03 更新日 : 08/02/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」